Sebastián Méndez es el capitán de Independiente del Valle 2018. El técnico Gabriel Schürrer deseó un jugador que ha pasado por todas las formativas y esté identificado con el club. Él controla el medio campo rayado, donde distribuye el balón a los ofensivos. Es comparado con su tío: Édison Méndez. “Es una referencia para mi jugar como él”, comentó el jugador.